TT元的部落格

結束了上午辛苦的爬山行程後，又到了午餐（養豬）時間了。這一餐仍舊是吃風味餐，屬於越式的自助餐廳。

 


這家外觀看不出什麼特別的餐廳，裡面的擺設也很普通，倒是它擺設的菜肴，我們還挺少見的。但也許是因為剛剛爬完山，加上天氣熱，食慾並沒有開，所以這餐我吃得並不多。
進到餐廳後，用餐的客人只有我們這一個團體，再加上幾組散客而已，人雖然不多，但是菜肴卻不會吝嗇。但唯一的缺點就是，冷氣開不夠。
一開始，大家坐好在餐廳指定的位置，但用餐過一段時間後，幾位團員開始按耐不住了（包括我），因為客人少的關係，餐廳的冷氣只開了兩台，正好我們坐的位置吹不到冷氣，到後來，我們就自己換到冷氣口的位置了。
稍為介紹一下餐廳的菜吧！

        
※飲品區

飲品區，擺設了多種飲品，但最特別的是左邊的那台壓甘蔗汁機，看起來真的很古意，而且甘蔗汁還是餐廳員工現場壓榨的，很新鮮。


※越式冷麵區，加點佐料，就可以吃了。

※主菜區，但大多了食材都是屬於涼的，應該是位處熱帶地方，所以飲食習慣都以涼品為主吧！

※熱湯區，這裡有熱的料裡可以取用。

※甜點區

甜點區，有一些越式的甜點，最特別的是右方的甕，他是裝搭配豆花的糖水，旁邊的鐵鍋裡則裝著豆花，還真是第一次在這裡吃到豆花，吃起來嘛….還是台灣的比較道地啦！

在入口大門的兩旁，還擺設有攤位。


※面對大門的左手邊，是炸物區。


※面對大門的右手邊，是越南麵麵區。


※炸物區的旁邊，還有烤物區。

這個時間，炸的跟烤的都不太想吃，只吃了一些炸地瓜。至於越南麵，讓我有點嚇到。跟服務生點了一碗後，在現場看他料理，只見他在最後的程序上，在碗裡放上幾片生牛肉，只用湯底將它泡熟，當我在吃的時候，肉還有點生生的，感覺怪怪的，因此我沒再吃第二碗了，不過還好，餐後並沒有跑廁所，呵呵！

  
※取餐區的另一邊，空空如也！


※團員們坐在一起用餐，吃得很高興！另外可以看見有幾桌散客。

午餐結束後，依照在地的習慣，回飯店睡午覺啦！

待續～